NOS PETITS DÉJEUNERS

"Une bonne journée commence avec un sourire, le bonjour et un bon petit-déjeuner"

Chez Marta Guest House, on vous souhaite le bonjour avec un petit-déjeuner riche et délicieux, et chaque jour avec une nouvelle surprise!!!

Le petit-déjeuner est toujours accompagné d’un bon café servi encore fumant dans la cafetière traditionnelle moka, qui vous réveille après une bonne nuit. Tous les matins, je prépare personnellement un buffet riche, par sa qualité et sa quantité, uniquement à base de produits typiques locaux. Vous trouverez à table aussi bien une bonne charcuterie et de bons fromages variés que des fruits frais et des salades de saison. Et puis des tartes et des confitures faites maison : la confitures de fraises, d'oranges et surtout celle de figues et noix, devenue la préférée de mes hôtes !

Je propose au moment du petit-déjeuner de petites omelettes de légumes et herbes aromatiques, des tartes salées et des fougasses, selon ma créativité et ma fantaisie. J'élabore des plats typiques très simples, mais qui respectent la tradition, avec des ingrédients essentiels comme le pain, les pommes de terre, les tomates, les œufs, qui témoignent d'un passé culinaire fait de peu choses, mais de bonne qualité et garants d'une bonne cuisine de famille qui distingue Marta Guest House. C'est toujours avec plaisir que chaque matin je prépare ces petits plats pour mes hôtes qui sont curieux de savoir ce que je vais leur porter à table ! Même si en Italie, ce n'est pas la tradition de faire un petit-déjeuner riche le matin, je crois que c'est un bon choix pour les touristes qui peuvent ainsi profiter pleinement de la journée qui s’annonce. Et si vous voulez en savoir plus, c'est très simple, venez me voir, je vous attends.

 

POUR LES RÉGIMES SANS GLUTEN :

Pour ceux qui suivent un régime sans gluten, je propose un petit-déjeuner riche, en prenant soin dans l'élaboration des plats afin d'éviter tout risque de contamination.

MARTA GUEST HOUSE  |  Via del Querceto, 47 Santa Maria del Giudice  |  55100 LUCCA (LU)  |  ITALY

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